紫菜(cài)不属于海鲜的。关于紫菜是不(bù)是(shì)海鲜以及(jí)紫菜是不是发物，海带是(shì)不(bù)是海鲜，海带紫菜(cài)是不是(shì)海鲜，紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜类，紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜(xiān)类的食物等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答案：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是紫菜不属于海(hǎi)鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮间带的(de)海藻，其分布范围涵(hán)盖了寒带(dài)、温带、亚热带和热(rè)带海域。

　　紫菜是世(shì)界上产值最高的栽(zāi)培海藻，在中国、日本和韩国被大规模栽培(péi)。

　　紫菜是我国海洋农业(yè)和出(chū)口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁等微(wēi)量元素，还含藻(zǎo)类特(tè)有的(de)藻(zǎo)胆蛋白，具有很高的营养(yǎng)价值，是(shì)一种不可多得的海洋食(shí)材，也是我国(guó)东南沿海农村经济的支(zhī)柱(zhù)产品。

形态(tài)特(tè)征

　　真紫菜(cài)亚属(shǔ)藻体的细(xì)胞层数为(wèi)1层，且单个细胞含1个星(xīng)状色(sè)素体，中国的紫(zǐ)菜属物种都(dōu)属于(yú)该亚属。

　　藻类(lèi)学家(jiā)曾呈奎等根据藻体边(biān)缘(yuán)细胞(bāo)的特(tè)征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边缘(yuán)平滑，边缘细(xì)胞形(xíng)态与(yǔ)其(qí)他营养(yǎng)细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片边(biān)缘具明(míng)显的(de)刺(cì)突，后者由1个或几(jǐ)个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片(piàn)边(biān)缘由几排退(tuì)化(huà)细(xì)胞(bāo)所(suǒ)组(zǔ)成。

主(zhǔ)要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋(dàn)白(bái)质、无(wú)机化(huà)合物、不饱和(hé)脂(zhī)肪酸、维生素和(hé)矿物质，其中蛋白质的成分(fēn)高(gāo)达25%~50%，所(suǒ)以在食品和(hé)医药(yào)领域(yù)具有曹冲称象的故事说明了什么科学道理，曹冲称象这个故事告诉我们什么道理广(guǎng)阔(kuò)的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白(bái)具有抗衰(shuāi)老(lǎo)、抗凝血和降血脂(zhī)作用(yòng)。

　　紫(zǐ)菜具有较强的吸收氮磷和固定碳(tàn)的(de)能力，其栽培对(duì)浅海富(fù)营养化(huà)的修复(fù)和改善(shàn)也有重要作用。

分布(bù)情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽(suī)然在寒带(dài)、温带、亚热带(dài)和热带海域均有分布，但亚(yà)热带至温带海域(yù)的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国的(de)地理分布也遵(zūn)循(xún)这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的潮(cháo)间带，另外，也有(yǒu)少数紫菜物(wù)种分布在台湾和海南(nán)岛沿海，且它们(men)的分布具有区(qū)域(yù)性特征。

　　在黄渤海自然分布的(de)紫菜(cài)物种主(zhǔ)要是条斑紫菜(cài)、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海(hǎi)主要(yào)是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜(cài)和(hé)长(zhǎng)紫(zǐ)菜(cài)等。

　　另外(wài)，圆紫(zǐ)菜在中国(guó)沿海分布较广，从南(nán)到北均有(yǒu)其生(shēng)长，是一个广温(wēn)性种类。

　　以自然类群和(hé)生境环境为(wèi)基础(chǔ)，在中国形成(chéng)了(le)长江以北的条斑紫菜和(hé)长(zhǎng)江以南的坛(tán)紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是我国(guó)独有的(de)暖温带紫(zǐ)菜栽培品种(zhǒng)，产量约占(zhàn)全国紫菜总(zǒng)产(chǎn)量的75%左右，栽培(péi)区主要(yào)分布(bù)在福(fú)建、浙江(jiāng)、广东沿海，近年来随着(zhe)坛紫菜价格(gé)的攀升以及养殖(zhí)技术的提高，养殖范围逐渐北移(yí)到江(jiāng)苏南通(tōng)和连云(yún)港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖(zhí)主要(yào)集中在(zài)江(jiāng)苏(sū曹冲称象的故事说明了什么科学道理，曹冲称象这个故事告诉我们什么道理)和山东，产(chǎn)量和出口量占全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜(cài)不属于海鲜类食物，其(qí)属于海产品，紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质、维生素、碳水化合物(wù)、矿(kuàng)物质曹冲称象的故事说明了什么科学道理，曹冲称象这个故事告诉我们什么道理(zhì)以(yǐ)及(jí)不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，其可(kě)以起到延(yán)缓(huǎn)衰老、预(yù)防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血以及降低血脂等作用。

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