鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东西，鹅(é)颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的(de)一个(gè)名词，鹅颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶类的生物，在中国当地(dì)就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物(wù)，一般生长在(zài)海边(biān)石峰中，生(shēng)长状态是一簇一簇的(de)，靠食用水(shuǐ)中的(de)微生物为生，河北属于南方还是北方 河北属于北方吗因(yīn)为(wèi)外(wài)形长得丑(chǒu)陋(lòu)，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称呼(hū)，是因为两点(diǎn)：一是因为它的(de)长(zhǎng)相比(bǐ)较奇特，有点张(zhāng)牙(yá)舞爪(zhǎo)的意思，二是(shì)因(yīn)为它们生(shēng)长在海(hǎi)边的礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采集(jí)难(nán)度，它(tā)的味道非常(cháng)鲜美，所以(yǐ)一直(zhí)以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端的食(shí)材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百到几千人民币不等(děng)）。

鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经常附生在海洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物(wù)上或海里一(yī)些大的海洋生物的(de)皮肤上，比如轮船和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要附(fù)着(zhe)对象，可以说它是一种比较常见的(de)海(hǎi)洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓(màn)足类，别看它长得非常(cháng)的丑，甚(shèn)至还有点小小的恶心，但却是西(xī)班牙乃至(zhì)整(zhěng)个(gè)欧洲一种紧(jǐn)俏货，很(hěn)多人都(dōu)为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素，是一种(zhǒng)非常美味(wèi)的(de)海鲜(xiān)，平均一斤能(néng)够卖到(dào)几(jǐ)十甚至(zhì)上百欧元，最贵的甚至达(dá)到了(le)上(shàng)万元人(rén)民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围(wéi)内的分布也(yě)是(shì)比(bǐ)较广的，在各大洋均有分布(bù)，就我国而(ér)言则主要分(fēn)布在东南沿海一带，是赶(gǎn)海之后全螺宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生(shēng)姜1块，葱(cōng)段(duàn)2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净(jìng)，控(kòng)干(gàn)水份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入(rù)清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜(jiāng)，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和食(shí)盐调味，开(kāi)锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味(wèi)美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道(dào)鲜、采摘难度大，因(yīn)此价(jià)格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也(yě)是全世界(jiè)最昂贵的(de)海(hǎi)产品之一，一般生长(zhǎng)在礁石(shí)缝隙或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者们需要使用(yòng)绳索从悬崖(yá)峭壁降(jiàng)落寻(xún)找鹅颈藤壶(hú)，并 且(qiě)赶在海浪(làng)拍来之前迅速离开，随着大量(liàng)的(de)捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来(lái)越少，而人们(men)的食用量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上(shàng)最贵的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的(de)某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的(de)高价，约河北属于南方还是北方 河北属于北方吗合人民币9400块，差不多1万块了。

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